La costante ricerca di nuovi produttori di altissimo livello è la chiave di volta per offrirvi i migliori prodotti dell'enologia italiana e non solo.
Nel ristorante Castore & Polluce non troverete una carta, ma un “muro dei vini”, dove guidati dal sommelier professionista potrete scoprire le proposte da degustare al calice o alla bottiglia, in abbinamento alle pietanze da voi scelte, per rendere unica la vostra esperienza in questo straordinario ristorante.
E' con questa passione che il Castore & Polluce vuole condividere con voi serate dedicate al buon vino, degustando grandi classici e vini dall'esperienza unica.
