Pizza in alta quota – Mercoledì 13 Agosto 2025
Un evento speciale all’Alpe di Mera!
Dalle 17.00 ti aspettiamo al Ristorante Bar La Capanna per gustare pizze e focacce uniche, preparate con ingredienti tipici del territorio e la passione dei maestri dell’Associazione Fornai Biellesi.
Menù della serata
Pizze & Focacce:
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Paletta e Maccagno – €8,00
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Margherita – €5,00
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Focaccia dell’Alpe con Sancarlin e frittata alle erbe – €5,00
E per concludere in dolcezza:
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Schiacciata all’uva – Ricetta del 1962
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Polenta JOJO al centro il “gelato”
I dolci saranno disponibili a €3,00 al pezzo.
Potrai gustare la pizza comodamente ai tavoli de La Capanna oppure scegliere la modalità d’asporto.
Lo sapevi?
La Paletta di Coggiola è un prosciutto speziato dalle antiche origini, ricavato dalla scapola del maiale. Una vera eccellenza piemontese!
Prenotazione consigliata
Chiama il 0163 020094 o il 347 9381377 per riservare il tuo posto.
Vivi un’esperienza di gusto in alta quota con una vista mozzafiato!